【美味しさを届け「美味しかった」を届ける架け橋に】

わたしたちは温泉宿です。

宿泊業の傍らで、豊富町の牛乳を活かしたプリン・バター・アイスを独自に開発し販売しています。
地元北海道豊富町産の美味しいバターを、より美味しく食べていただけるスコーンが完成しました。

川島旅館のスコーンにはバターを使っていません。
たっぷりの豊富町産生クリームと、北海道産小麦、ミネラル度の高い稚内宗谷の塩、北海道のてんさい糖。
これだけでシンプルに作っています。
温めなおすと、中がしっとり。ホカホカのスコーンには、バターをたっぷりつけてお召し上がりください。