北海道赤井川村の永沼農園は、有機肥料をたっぷり使って育んだ力強い健康な土作りをモットーに、美味しく安全、安心な作物を作る為、日々精進しております。
北の大地で丹精込めて育てた体と心が元気になる野菜を、自信をもってお届けいたします。
カボチャはどれも、特別栽培。
農薬や化学肥料を慣行レベルの５割以上削減して生産しています。

当農園のカボチャは、でんぷん質が高く、甘くてホクホク。
ほっこりは煮つけ等、オーソドックスな料理に向いているカボチャらしい風味。
イーティーは、カボチャマニアの方や調理のプロの方が好まれる濃厚な味。
キメが細かいのでお菓子等の加工にも向いています。
坊ちゃんは手のひらサイズでレンジ調理にも最適で、皮が薄く小さな実に美味しさがギュッと詰まっています。

＜ながぬま農園のクセになる逸品＞
◎カボチャ好きが一番好む品種、イーティーを使用したカボチャのジャムとマドレーヌ。特別栽培で育てたカボチャのジャムはスプーンですくった瞬間ずっしりとし、「そのままカボチャを食べている！」といった感じの美味しさです。ほんのりとした甘さと鼻にぬけるカボチャの香りがクセになります。

◎有機栽培のブルーベリーを使ったジャムとマドレーヌ。
ジャムは砂糖が少なめでブルーベリーの粒がゴロっとしています。パンやヨーグルトの上に載せて素材の味をご自宅でお楽しみ下さい。

素材の味を大切にした農家がつくるジャムやお菓子の加工品を是非お召し上がり下さい。

【発送について】
・７～９月の発送分は、クール冷蔵便でのお届けになります。
・納付確認日より１ヵ月以内に発送いたします。