北海道赤井川村の緑豊かなカルデラの大自然の中、ミツバチたちが集めた花の蜜を、精製・加熱・加糖等一切せず豊富な栄養もそのままに採蜜した天然はちみつです。
まろやかな舌触りと自然の甘み・コクをお楽しみください。
天然はちみつの甘みは、疲労回復に効果があるほか、血糖値上昇が緩やかになることも分かっており、健康や美容にまで幅広く利用されています。
低温になると、はちみつのブドウ糖が白く凝固する『結晶化』が起こりやすくなりますが、この『結晶化』は正に自然そのままの栄養豊富な天然はちみつの証と言われ、品質の低下ではありませんのでご安心ください。
『結晶化』したはちみつは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、はちみつを温めることで元に戻すこともできます。
定番のトーストや飲料、ヨーグルト、お料理などお好みの食べ方でお召し上がりください。

・季節によりミツバチたちが集めてくる花の蜜が違うため、異なった色味・風味のはちみつをお楽しみいただけます。
・１歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」にかかることがありますので与えないでください。

原産地：北海道赤井川村
内容量：２１０ｇ×１本、１４０ｇ×１本