現地で検品仕入れした選りすぐりの鱒卵を使用し、一元管理されたHACCP認証工場で丁寧に醤油いくらにしました。
鱒のいくらは甘みがあり粒感もほどよく感じる印象で卵粒は3～6mm程度です。
鮭卵よりも小粒ですが、ふくよかな風味と柔らかな舌ざわりが特徴です。
鱒卵のもつ甘みと醤油ダレのハーモニーを気軽に楽しんでいただけるよう、小分けパックでご用意いたしました。
豪快にご飯にのせて、いくらをご堪能ください。

【注意事項】
■おいしくお召し上がりいただくために■
※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。
※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。
※状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※なるべく低い温度(冷蔵庫など)で解凍し、お早めにお召し上がりください。
※解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島(一部除く）へはお届け出来ません。

事業者：イチヤママル長谷川水産

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【原産地】
ロシア又はアメリカ
【加工地（製造地）】
株式会社イチヤママル長谷川水産
北海道二海郡八雲町落部748-1