菓子処「梅屋」は、大正3（1914）年に旭川で創業し、現在110余年。
旭川をはじめとする道産の素材にこだわったお菓子を創り続けています。

【梅屋名物しゅうくりぃむ】北海道産サロベツ牛乳を使用した濃厚で風味豊かな
「特製カスタードクリーム」が口いっぱいに広がる、菓子処「梅屋」を代表する名物シュークリームです。

【米粉シュークリーム（ゆめぴりか）】小麦粉を一切使わず、北海道産ゆめぴりか100％の米粉を生地に使用。
甘さ控えめな特製カスタードは米粉のシュー皮との相性がとてもよく、グルテンフリーで栄養バランスの良い
自慢の一品です。

【北海道みるくしゅー】北海道濃縮乳をたっぷり使用したコクのあるミルククリームを、新鮮素材で焼き上げた
シュー生地で包んだ北海道が感じられる一品です。

菓子処「梅屋」自慢の3種の「しゅうくりぃむ」」をぜひご賞味下さいませ。

【原材料名】
・梅屋名物しゅうくりぃむ
牛乳（国内製造）、鶏卵、砂糖、ファットスプレッド（食用植物油脂、食用動物油脂、乳たん白、脱脂粉乳、食塩）、小麦粉、クリーム（乳製品）／乳化剤、膨張剤、リン酸塩（Na) 、カゼインNa、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー)、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

・米粉シュークリーム（ゆめぴりか）
牛乳（北海道産）、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、米粉、砂糖、バター、塩／トレハロース、乳化剤、乳清ミネラル、ｐＨ調整剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・卵・大豆を含む）

・北海道みるくしゅー
牛乳（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、ファットスプレッド、小麦粉、水飴、砂糖／トレハロース、乳化剤、乳清ミネラル、膨張剤、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、カゼインＮａ、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、着色料（アナトー）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

※離島（一部除く）への配送はお受けできません。

事業者：UMEYA
連絡先：0120-286-586

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【加工地（製造地）】
株式会社梅屋
〒070-8061 北海道旭川市高砂台2丁目2-11