返礼品について
但馬牛の赤身肉、焼肉用です。
お産を経験した牛(経産牛)が持つ独自の深みのある味わいをぜひお召し上がりください。
赤身の中でも、経産但馬牛の美味しさは別格です。
火を通し過ぎず、程よい焼き加減でお召し上がりください。
【事業者】道の駅村岡ファームガーデン
【電話】0796-98-1129
【ホームページ】http://www.farm-garden.jp/
「但馬牛」とは?
但馬牛(たじまぎゅう)は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、
全国の黒毛和牛のうち99.9%の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。
他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。
お産を経験した牛(経産牛)が持つ独自の深みのある味わいをぜひお召し上がりください。
赤身の中でも、経産但馬牛の美味しさは別格です。
火を通し過ぎず、程よい焼き加減でお召し上がりください。
【事業者】道の駅村岡ファームガーデン
【電話】0796-98-1129
【ホームページ】http://www.farm-garden.jp/
「但馬牛」とは?
但馬牛(たじまぎゅう)は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、
全国の黒毛和牛のうち99.9%の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。
他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。