明治41年創業の丹後有数の醤油店の「だいまるしょゆ」のしょうゆともろみのセットです。醤油は京丹後は美味しい湧き水の多くある水のきれいな地域でその水を使い、昔ながらの本醸造を受け継ぎ、木桶で仕込んだ商品となります。もろみは、野菜につけて食べても美味しく食べれます

《原材料》
濃口・淡口・さしみ：脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）

もろみ：裸麦・米・大豆・さしみ醤油、水飴、酒清