日本海で獲れたノドグロと旬の干物３種をお届けします。
橘商店の店主が、旬のノドグロ３枚と旬の干物３種の、合わせて４種の干物を選んでお届けします。
ノドグロの他にお入れする内容量のイメージは次のとおりですが、これら以外の干物が入る可能性もございます
（★マークの干物は店主イチオシのため同封することが多い定番品です）。
楽しみにお待ちください。
★エテカレイ（5～8枚）
★ハタハタ（8～10枚程度）
★沖キス（10～12匹）
アジ(2枚程度)サバ(2枚程度)カマス(2~5枚)ホタルイカ(90匹程度)
種類、量、枚数などはご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。


日本海で獲れたノドグロなど旬の魚を橘商店で加工し、一晩干して急速冷凍させました。
今回ノドグロは干し上がり約２００グラム以上のものを使用しています。
解凍して焼くと魚の脂が溢れだし、ご飯のお供や酒のあてに最高です。

橘商店は、平成3年に私の両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。
平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。
今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。（代表取締役　吉岡高博）