山梨県 

甲斐市 かいし

甲斐市について

日本一の山「富士山」など山々を望む甲斐市。豊かな大地の恵みが皆様をお迎えします。

都心から約90分の豊かな自然環境と快適な都市環境が調和したまち「甲斐市」。市内３つのワイナリーからお届けする味わい深い「ワイン」をはじめ、山梨が誇るブランド牛「甲州ワインビーフ」、標高1100mの平飼牧場で育った「卵」、ももやぶどうなどの「旬のフルーツ」、甲州名産の「あわびの煮貝」「馬刺し」など、甲斐市の自慢のご馳走を召し上がりください。

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世界を感動させるワイン「サントリー登美の丘ワイナリー」。このワイナリーから生まれたワインは、数々のコンクールで輝かしい受賞歴を持っており、土地ならではの個性あふれる様々なワインを手掛けています。

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自然循環農法を取り入れた、オーガニックファーム「黒富士農場」が贈る「卵」。日本でも数少ない有機JAS認証認定を受けた鶏卵を生産。安心安全にこだわり、無農薬・無化学肥料で育てています。

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甲州ワインビーフは、ワインを造る過程で出るブドウの搾り粕を飼料として与え育てた牛です。ブドウの搾り粕に含まれるポリフェノール等の抗酸化作用により、臭みのない美味しい牛肉になっています。