沖縄県を代表する野菜「ゴーヤー」3kgセットです。
真夏のイメージが強いゴーヤーですが、今帰仁村では秋から春も収穫されています。

発送は2024年11月下旬～2025年4月頃
※収穫次第順次発送となりますので期日指定・曜日指定は対応できかねます。
ご了承の上お申し込みください。

【苦さが美味い！ゴーヤーチャンプルー！】
ゴーヤーには「モモルデシン」という成分があり苦みとして感じますが、薄くスライスしたり、ゆがいたりすることで和らぎます。 ビタミンCも多く含まれています。