返礼品について
※※※ こちらのお礼の品は【2025年発送】の先行予約品です ※※※
有機栽培の認証制度JAS認証を受けた貴重なオーガニックマンゴー
国頭村は、世界自然遺産に登録された沖縄本島北部に位置する最北端の村です。「やんばる」と呼ばれるこの地域は、年間を通して亜熱帯気候のためマンゴーやパインなど南国フルーツの生産が盛んに行われています。
今回はそんな国頭村の特産品のひとつでこだわり農法でつくるやまこう園の「オーガニックマンゴー」をご紹介いたします。
■有機栽培にこだわるやまこう園のマンゴー
やまこう園では、代表の⼭本浩司さんと奥様の真紀⼦さんがご夫婦お⼆⼈で有機栽培にこだわったマンゴーを作っています。農薬(殺⾍剤、殺菌剤、除草剤)だけでなく、堆肥・肥料も一切使⽤しないこだわりの栽培方法をとっています。⾃然に近い環境で育つマンゴーは、マンゴー本来の味わいと甘味を感じることができます。
自然環境のままなので、もちろん虫も好んで寄ってきます。
やまこう園では、1玉に栄養を凝縮させるために”枝1本に1玉のみ”残して摘果しますが、摘果したあとに虫にやられてしまうこともしばしば。それだけ自然に近い環境で育てているということです。虫もひとつひとつピンセットで取っていくという気の遠くなる作業。それでも有機栽培を続けるのは、この環境で育ったマンゴーの味わいがほかのマンゴーとは別格ものだから、と語る山本さん。
■「有機JAS」とは
有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。2020年7月16日から有機の畜産食品にはJASマークが必要となります。
(引用元:農林水産省HP)
■寄附者からのメッセージ
●埼玉県 女性
大好きな沖縄の自然、大好きなマンゴー、楽しみにしています。美しい自然を守るためにも、有機栽培の生産者を応援したいです。
●大阪府 男性
毎年、美味しいオーガニックのマンゴーを送って頂き有難うございます。これからも頑張って下さいね。
●40代 女性
オーガニックで、こんなに美味しいマンゴーが食べられるなんて、本当に嬉しいです。
あっという間に食べてしまいました。また来年もお願いしたいです。
生産者の励みになるメッセージをありがとうございます。
やまこう園のオーガニックマンゴー。ぜひ、この機会にご賞味ください。
【消費期限】
⽣ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。
【申込期限】
2025年7⽉下旬まで
※天候、収穫状況により前後する場合がございます。
【提供業者】
農業⽣産法⼈やまこう園株式会社
有機栽培の認証制度JAS認証を受けた貴重なオーガニックマンゴー
国頭村は、世界自然遺産に登録された沖縄本島北部に位置する最北端の村です。「やんばる」と呼ばれるこの地域は、年間を通して亜熱帯気候のためマンゴーやパインなど南国フルーツの生産が盛んに行われています。
今回はそんな国頭村の特産品のひとつでこだわり農法でつくるやまこう園の「オーガニックマンゴー」をご紹介いたします。
■有機栽培にこだわるやまこう園のマンゴー
やまこう園では、代表の⼭本浩司さんと奥様の真紀⼦さんがご夫婦お⼆⼈で有機栽培にこだわったマンゴーを作っています。農薬(殺⾍剤、殺菌剤、除草剤)だけでなく、堆肥・肥料も一切使⽤しないこだわりの栽培方法をとっています。⾃然に近い環境で育つマンゴーは、マンゴー本来の味わいと甘味を感じることができます。
自然環境のままなので、もちろん虫も好んで寄ってきます。
やまこう園では、1玉に栄養を凝縮させるために”枝1本に1玉のみ”残して摘果しますが、摘果したあとに虫にやられてしまうこともしばしば。それだけ自然に近い環境で育てているということです。虫もひとつひとつピンセットで取っていくという気の遠くなる作業。それでも有機栽培を続けるのは、この環境で育ったマンゴーの味わいがほかのマンゴーとは別格ものだから、と語る山本さん。
■「有機JAS」とは
有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。2020年7月16日から有機の畜産食品にはJASマークが必要となります。
(引用元:農林水産省HP)
■寄附者からのメッセージ
●埼玉県 女性
大好きな沖縄の自然、大好きなマンゴー、楽しみにしています。美しい自然を守るためにも、有機栽培の生産者を応援したいです。
●大阪府 男性
毎年、美味しいオーガニックのマンゴーを送って頂き有難うございます。これからも頑張って下さいね。
●40代 女性
オーガニックで、こんなに美味しいマンゴーが食べられるなんて、本当に嬉しいです。
あっという間に食べてしまいました。また来年もお願いしたいです。
生産者の励みになるメッセージをありがとうございます。
やまこう園のオーガニックマンゴー。ぜひ、この機会にご賞味ください。
【消費期限】
⽣ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。
【申込期限】
2025年7⽉下旬まで
※天候、収穫状況により前後する場合がございます。
【提供業者】
農業⽣産法⼈やまこう園株式会社