国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島の最北端の村です。
今回はそんな国頭村の特産品である放牧イノブタのソーセージとオリオンビールのセットをご紹介します。

イノブタの肉肉しさと旨味がオリオンビールと相性抜群！


※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※発送時期により期間限定ラベルの場合があります。
※オリオンビールは、「沖縄県が認定する県全域の地域資源」です。



●「命豚（ヌチブタ）」とは
「命豚（ヌチブタ）」とは、猪と豚を掛け合わせた猪豚(イノブタ)をブランド化したものです。イノブタは、豚と猪の良い特徴が合わさっており、脂身の甘みや赤身肉の濃い味わいが特徴で、他の肉では味わえない旨味があります。



●こだわりの飼育
⾃然豊かな沖縄県の最北端、国頭村の⼭頂で自然放牧でイノブタを飼育している⽣産農家『奥ファーム』
３３００坪という広大な土地で自然放牧されているイノブタは、ホルモン剤や抗⽣物質を⼀切与えずにストレスなく育てることで、柔らかく臭みの少ない肉質が特徴です。通常の豚飼育に比べてイノブタは、出荷されるまでに３倍の期間を要します。その時間がイノブタの旨味を作り上げるのです。


●生産から加工、販売まで、一貫した６次産業化を実現
安心・安全で美味しいお肉を食べて頂きたい！
​牧場から想いを繋いで自社の加工所で作っています。
”命に感謝していただくことを忘れず、動物に感謝する”
そんな想いから「命豚（ヌチブタ）」としてブランド化しました。

⾃社の⾷⾁加⼯所では40年以上の経歴を持つフレンチシェフが⼿作りでハムやソーセージなどのシャルキュトリーを添加物をなるべく使⽤せずに作っています。






＜注意事項＞

■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。（時間指定は可能です）
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。

■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日（受取り不可日）が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
　なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。