●くんじゃん命豚とは

「くんじゃん命豚（ヌチブタ）」とは、猪と豚を掛け合わせた猪豚(イノブタ)をブランド化したものです。
イノブタは、豚と猪の良い特徴が合わさっており、脂身の甘みや赤身肉の濃い味わいが特徴で、他の肉では味わえない旨味があります。
「命豚」という名前には、命に感謝していただくことを忘れず、動物に感謝するという意味が込められております。


●こだわりの飼育方法

農業生産法人株式会社命豚ふぁーむは、沖縄県で唯一自然放牧３０００坪の牧場【奥ファーム】でこだわりの放牧飼育でイノブタを飼育しています。
放牧飼育で育つイノブタは自然の中でのびのびと走り回りストレスがありません。

ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育てられたイノブタは強い免疫力を持っています。
通常の豚飼育に比べてイノブタは、出荷されるまでに３倍の期間を要します。
その時間がイノブタの旨味を作り上げるからです。

「生産」×「加工」×「販売」の６次産業で安心・安全で美味しいお肉を食べて頂きたい！
　​牧場から想いを繋いで自社の食肉加工所では40年以上の経歴を持つフレンチシェフが⼿作りでハムやソーセージなどのシャルキュトリーを添加物をなるべく使⽤せずに作っています。

●イノブタの旨味とレバーの香りはおつまみにもピッタリ！

くんじゃん命豚レバーセットに含まれているスモークレバーにはニンニク、ローズマリー、タイムを使用しております。
ほのかに香るハーブの香りをお楽しみください。
レバーパテには黒糖や、隠し味にブランデーを使用しています。
お好みの食べ方でお召し上がりください。

この機会にイノブタ旨味がたっぷり詰まったレバーを是⾮ご賞味下さい。

【消費期限】
なるべく早めにお召し上がりください。


【申込期限】
通年


※写真はイメージです。

＜注意事項＞

■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。（時間指定は可能です）
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。

■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日（受取り不可日）が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
　なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。