沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海洋成分を含んだ沖縄の塩です。

「ぬちまーす」を素材に仕上げた、味に自信の調味料6点セットです。

【セット内容】
ぬちまーすクッキングボトル(150g)
キッチンで大活躍、ボトル入りで使いやすい「ぬちまーすクッキングボトル」

本格みそ(500g)
原料は国産大豆と、国産米と「ぬちまーす」。深みのある味わいです。
中辛で赤めの米こうじ味噌です。（塩分約12%）

海まるごと本格だし(8g×12包)
6種のこだわり国産原料「沖縄の海塩ぬちまーすと鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。保存料・科学調味料は不使用です。海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。

ぬちまーす醤油(200ml)
発酵に1年以上かけた天然醸造（本醸造）醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。

ぬちまーす旨塩だれ(230ml)
沖縄の自然が育んだ海洋成分を含む「ぬちまーす」が、独特な甘みとまろやかな味わいの「塩だれ」になりました。料理の味をひとつ引き立てます。

ぬちまーす塩黒蜜(180ml)
煮詰めると強く結晶化する黒糖は、サトウキビ原料だけではシロップ化が困難。 「ぬちまーす塩黒蜜」は、水飴やオリゴ糖などは一切使わないまま、黒糖にこだわり、シロップテイストに仕上げた一品です。