ボーンブロス（Bone Broth(骨出汁)）は骨の髄(ずい)にあるコラーゲン（タンパク質）、ミネラルを余すところなく丁寧に抽出し、体への吸収をスムーズにした美容と健康を支えてくれるワンランク上の『腸活スープ』です。
腸には免疫細胞の７割が集中するため、腸をケアすることが健康維持の底上げにつながります。
また現代人に不足しがちな栄養素が体に吸収されやすい形でたっぷり入っているので、美容と健康維持にはもちろん、食事量の少ないお子様や高齢者、産前・産後やダイエット中や胃腸の弱い方にもおすすめです。
常備品として冷凍庫にストックしておくことで、二日酔いや食欲のない時、疲れている時など、日常の様々なところで活躍してくれます。

『Bone Broth Factory Okinawa（ボーンブロスファクトリー オキナワ）』
私たち『Bone Broth Factory Okinawa』は2022年に沖縄県沖縄市登川にオープンした、健康食コーディネーター監修のボーンブロス専門店です。
使用する骨は、沖縄県南城市で飼育環境から腸内環境にまで配慮して育てられた無投薬の平飼い親鶏を、一羽一羽丁寧に骨と肉とに手捌きし、骨と手羽をアルカリイオン水で長時間煮込むことで、コラーゲンやアミノ酸、ミネラルたっぷりの『腸活ス－プ』ボーンブロスが完成します。そのボーンブロスをベースにしたスープやカレーや総菜は、品質を保つために最新の技術で急速凍結してお手元へお届けいたします。

３種のボーンブロス
■BBFオリジナル ボーンブロス…当店イチオシの『BBFオリジナルボーンブロス』は、栽培期間中は農薬を使用せずに栽培している生姜・にんにく・長ネギを入れて作るボーンブロスに、１年以上熟成発酵させた74種類以上の微量ミネラルを含んだ非加熱の貴重な天然塩のみを使用し、そのままの美味しく飲んで頂けるように仕上げました。
■BBF無塩 ボーンブロス…『BBFオリジナルボーンブロス』の塩を加えていないタイプで、栽培期間中は農薬を使用せずに栽培している生姜・にんにく・長ネギのみを使用した、料理やお鍋にも使えるブロスになっております。お好みのお塩がある方にもオススメです。
■ストレート ボーンブロス…鶏骨と鶏肉のみので作ったシンプルなボーンブロスで、赤ちゃんの離乳食や料理、ペット食にも使えます。
使用する食材と製法にはとことんこだわり、一つ一つ丁寧に作っているため大量生産は出来ませんが、一度食して頂ければ体が喜ぶこと間違いなしです。

商品説明
・BBFオリジナル ボーンブロス
【原材料】鶏骨・鶏肉、長ねぎ、生姜、にんにく、非加熱塩
・BBF無塩 ボーンブロス
【原材料】鶏骨・鶏肉、長ねぎ、生姜、にんにく
・ストレート ボーンブロス
【原材料】鶏骨・鶏肉

【賞味期限】袋に記載
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
【凍結前加熱の有無】加熱してあります
【加熱調理の必要性】加熱してください

※画像はイメージとなります。