沖縄県の沖縄市にある創業30年の老舗沖縄そば屋です！
先代から引き継がれた鰹節をふんだんに使ったスープとひねりを加えた沖縄そば麺です。
お客様は県民・近隣の方はもちろん、観光のお客様や海外の方も頻繁にご来店されております。
こだわりの沖縄そばをぜひご賞味ください！

創業30年の老舗「だるまそば」の沖縄そばは、先代から引き継がれた鰹節をふんだんに使ったスープとひねりを加えた、こだわりの沖縄そばになりますのでぜひ一度ご賞味下さい。
基本となる沖縄そば「三枚肉」

【メインのお肉】
三枚肉：国産豚を丁寧にコトコト煮込んで仕上げております！

【麺】
麺はこだわりのひねりが加わった麺で、スープとよく絡み味がのります。

【スープ】
豚骨と鶏ガラを1日かけて煮込みベースとなる豚骨スープに、「これでもか！」というくらい入れる鰹節！！風味がしっかり伝わります！

【薬味】
紅生姜・乾燥ねぎ
※かまぼこは入っておりませんので、ご了承ください。