返礼品について
天然太もずく(塩蔵)(500g×3パック)とシークヮーサーぽん酢(200g×1本)セット
塩漬けにしたもずくです。もずくはもともと塩が浸透しにくく、塩抜きすればほとんど元の状態に戻ります。
冷蔵で1ヶ月も保存が可能です。天ぷらなどにおすすめ。
シークヮーサーぽん酢は、さっぱりとした風味が食欲をそそります。
お鍋はもちろんですが、鶏肉のさっぱり煮などにもおススメです。
~天然太もずく~
フコイダンたっぷりの天然物、太くて歯応えのある石垣島産太もずく。
沖縄の太もずくは一本一本が太く、歯ごたえがあります。
養殖もずくに比べ、フコイダンが多いのが特徴です。
フコイダンとは海藻特有のヌルヌル成分で、健康食品の原料として用いられます。
天然太もずくには、フコイダンが昆布の5~8倍も含まれています。
~シークヮーサーぽん酢~
沖縄県産シークヮーサー果汁を使用!
ベースである本醸造醤油の旨みと、シークワーサー果汁の風味が調和して、さわやかな酸味のぽん酢に仕上がっています。
焼き魚や湯豆腐、鍋料理、しゃぶしゃぶ、海鮮サラダなどにご使用ください。
塩漬けにしたもずくです。もずくはもともと塩が浸透しにくく、塩抜きすればほとんど元の状態に戻ります。
冷蔵で1ヶ月も保存が可能です。天ぷらなどにおすすめ。
シークヮーサーぽん酢は、さっぱりとした風味が食欲をそそります。
お鍋はもちろんですが、鶏肉のさっぱり煮などにもおススメです。
~天然太もずく~
フコイダンたっぷりの天然物、太くて歯応えのある石垣島産太もずく。
沖縄の太もずくは一本一本が太く、歯ごたえがあります。
養殖もずくに比べ、フコイダンが多いのが特徴です。
フコイダンとは海藻特有のヌルヌル成分で、健康食品の原料として用いられます。
天然太もずくには、フコイダンが昆布の5~8倍も含まれています。
~シークヮーサーぽん酢~
沖縄県産シークヮーサー果汁を使用!
ベースである本醸造醤油の旨みと、シークワーサー果汁の風味が調和して、さわやかな酸味のぽん酢に仕上がっています。
焼き魚や湯豆腐、鍋料理、しゃぶしゃぶ、海鮮サラダなどにご使用ください。