『鹿児島黒牛』は第11回全国和牛能力共進会において日本一に輝いたブランド牛で、「きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」が特徴です。
サーロインステーキは、シンプルに塩・胡椒、おろしポン酢などの味付けがおすすめです。きめ細かい肉質の肩ロース、赤身部分とサシの入った柔らかい部分を含むウデはすきやき・しゃぶしゃぶに最適です。
ぜひご賞味ください。

■注意事項

※返礼品がお手元に届きましたら、冷凍で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。調理する際には、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
十分に解凍してから調理してください。



■【地場産品基準】
和泊町から出荷され，県本土で肥育された牛である。



提供元：株式会社ＪＡ食肉かごしま

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