沖永良部島は、サトウキビ生産が盛んです！
このサトウキビから原料糖を製造する際に出る搾りかす「バカス」と糖汁の沈殿物「ライムケーキ」・「米ぬか」を菌床の主な材料としており、 ほのかに甘い香りがあり、肉厚でコリコリした食感です。
ビタミンDやミネラル、食物繊維が豊富で栄養価の高いきのこです。
（鹿児島県Ｋ－ＧＡＰ認証農林水産物商品） 栽培期間中　農薬不使用で、心を込めて丁寧に育てた、南の島沖永良部島産の安心・安全な生きくらげをお楽しみください！

「お召し上がり方：調理前に１０分程度お湯に浸し（戻し）、軽く洗っていただき、炒めものや煮物などの料理にご利用ください。
サラダ、酢の物、卵とじ、天ぷら、かき揚げ、味噌汁等あらゆる料理で美味しくいただけます。

■注意事項
台風などで流通便がストップした場合発送が遅れる場合があります。


■【地場産品基準】
沖永良部島（和泊町）で収穫されたきくらげのみを使用し，和泊町内事業所出荷をするもの。



提供元：沖永良部きのこ株式会社

『沖永良部きのこ株式会社』おすすめの返礼品はこちら