良質の黒豚(短鼻豚)に手間暇かけて『本物で行く』

鹿児島黒豚(短鼻豚)100%使用、無添加にこだわっています。
黒豚チャーシュー・黒豚焼豚・黒豚炭火焼が入った人気商品3点セットをご用意しました。
増量剤、発色剤、結着剤、保存料、化学調味料、体に良くない添加物は一切使用しておりません。

【チャーシュー】
黒豚バラ肉を一本ずつ丁寧に糸巻きし、特製タレでじっくり煮込みました。
薄くスライスしてそのままおつまみ、おかずとして召し上がっていただいてもよろしいですし、ラーメンにトッピング、チャーハンの具材にしても美味しいです。
【炭火焼豚】
原材料にもとことんこだわり、羅臼産昆布が入った旨味たっぷりの特製の醤油ダレに漬け込み、炭火で焼き上げました。
火の調整が難しい本物の炭を使って、焼き上げている無添加の焼豚は他にはありません。
薄くスライスしてそのままおつまみ、おかずの一品等としてお召し上がりください。
ラーメンやサラダのトッピング、炒め物の具材等にしても美味しいです。
【豚珍かん(炭火焼)】
ひと口サイズにカットした黒豚のお肉を、昆布だしのきいた醤油ベースの特製タレで、国産の本物の炭で焼き上げました。
炭火の香りとピリッときいた香辛料が食欲をそそります。
解凍後そのままでも食べることができますが、袋のまま湯煎で温めるか、お皿に移しレンジで軽く温めると一層美味しく召し上がることができます。卵とじにしても美味しいです。

【原材料】
＜黒豚チャーシュー＞
豚ばら肉(黒豚 鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、本みりん、昆布、食塩
＜黒豚炭火焼豚＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、本みりん、食塩、風味原料(昆布)
＜豚珍かん(黒豚炭火焼)＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、本みりん、食塩、にんにく、香辛料、風味原料(昆布)

【注意事項】
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。