国産！生のままはもちろん、白米やパスタ等にも相性抜群！

黒潮のめぐみをうける鹿児島県志布志湾で漁獲された新鮮なしらす。
東串良町では1年間を通してしシラス漁が行われ、その日水揚げされたシラスを､その場(東串良漁協)で1時間以内に急速冷凍します。
加工の過程では鮮度抜群のままおいしく召し上がっていただくために、選別・水洗・殺菌・脱水など手間を惜しみません。
2~3人前ずつの真空パックも使い勝手が良く、流水解凍ですぐに生しらすのできあがり！
生のまま、わさび醤油やポン酢でももちろんですが、茹でてほかほかの釜揚げにしても鮮度抜群！
ぜひ、ご賞味くださいませ。

※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。