奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん」で決まり！
1年のうちの1ヶ月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉 が現れます。

光センサーで果肉内部の糖度まで計測し、10.5度以上のものをお届けします。若干の傷はありますが、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。
手で剥くよりも簡単・キレイに剥ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌（みしょらんガイド）を同梱してお届けいたします。
ご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です。

■奄美のたんかんについて
奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。
たんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます。

全国にたんかんファンがいて、奄美の特産品として根づいています。出荷の時期は奄美全体が活気づいているようです。

■お届けについて
一つ一つ、樹上完熟したものを手作業で選別しながら収穫します。
その後、風通しの良いところで数日乾燥させます。収穫直後のたんかんには多く水分が含まれているため配送中に劣化するのを防ぐためです。また、この期間を持つことで酸味が抜けてより甘みを感じるようになると言われています。
出荷場では改めて一つ一つ検品しながらたんかん専用箱に箱詰めしていきます。

・最後の出荷時まで手作業による選別にこだわっております。
・オマケの皮むき器は手軽に美味しく召し上がっていただくには大変役立つアイテムです（※固い外皮の汁はとても苦いので果肉につかないように召し上がってください。）
・たんかんを召し上がりながらしーま制作の情報誌をご覧いただき、味覚でも視覚でも奄美を味わってください。

【注意事項】
※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。
※サイズ・サイズの割合は選べません。

▼奄美のたんかん　容量＆内容違いはこちら▼
5kg　家庭用
5kg　贈答用
10kg　家庭用
10kg　贈答用
20kg　家庭用
20kg　贈答用
お試し用2.2kg(皮むき器・情報誌付)　優品・M～2Lサイズ

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