【訳ありの理由】
加工の形成後の切落しうなぎをご家庭用として簡易包装にてお届けします。

容量調整や形成などで出る蒲焼の切れ端。美味しく食べられるのに捨てるのはもったいないという想いから「刻み鰻」として製品化。
1食分を真空個包装してあるので、食べたい分だけ解凍できて便利。
電子レンジ、または湯せんで手軽に簡単に調理できます。
温めるだけですぐにお召し上がりいただけるので、突然の来客のおもてなしにもオススメ。

［美味しいお召し上がり方］
封を切らずに袋ごと熱湯に入れて5分湯煎し、そのままご飯に乗せるだけで刻み鰻丼の出来上がり！
★アレンジ自由自在★
・うなぎ入り卵焼き
・お野菜との和え物
・手巻き寿司の具に


【うなぎ専門店「万のせ」】
「体も心も元気になれる、心づくしのうなぎ」
お店の名前は南さつま市に流れる「万ノ瀬川」に由来。
川沿いにあるお店の目につくところには手描きの絵ハガキが。これは、ふるさと納税リピーターの万のせファンのご寄付者様からいただいたもの。
「万のせ」のうなぎが描かれた絵ハガキもあり、店の入り口でもうひとつの看板のように来店客を出迎えています。