手間ひまかけた生醤油に米糀を仕込む秘伝の二段仕込み製法により砂糖や調味料類を使用せず、自然な甘みと奥深くコクのある旨みを引き出した醤油を使用した山野井特製の味噌ダレに、国内産の豚ロース肉を漬け込みました。
網やフライパンで焼くことにより、味噌の深みと甘みが引き立ち食欲をそそります。
旨みのある脂が溶け出し、さらに味噌の香りが食欲をそそります。ごはんによくあう一品です。
冷蔵庫に6～8時間程入れて解凍してください。
解凍後は中心部まで十分に加熱して、なるべくお早めにお召し上がりください。

【解凍方法】
お召し上がりの際は冷蔵庫に6～8時間程入れて解凍してください。

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【株式会社 山野井】
常に高い品質を保ち、皆様に愛される味を守る。
そして、「Meister Yamanoi」ならではのおいしさを提案する。
これが、私たちの使命です。
手をかけ、心をこめてつくりあげた愛される味を皆様の食卓へ、そして大切なあの方へお届けします。