返礼品について
小分けで便利!黒豚肉を焼いて、タレを絡めるだけの簡単調理!
【おすすめポイント】
生姜焼きとしてはもちろん、黒豚の切り落としは豚丼にしたり野菜を加えて炒め物でも。
150gの小分け袋入りで使い勝手がよく、保存も便利。毎日のお料理に気軽に使えます。
一人暮らしの一人分のおうちご飯のおかず作りにもぴったり!
(株)コワダヤでは、屠畜、カット、加工、出荷まで一貫して行っているため、輸送による温度変化が少なく、より鮮度の高い状態でお届けできます。
【コワダヤ自慢の黒豚の特徴】
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい。
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく水っぽくない。
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い。
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがある。
【おすすめポイント】
生姜焼きとしてはもちろん、黒豚の切り落としは豚丼にしたり野菜を加えて炒め物でも。
150gの小分け袋入りで使い勝手がよく、保存も便利。毎日のお料理に気軽に使えます。
一人暮らしの一人分のおうちご飯のおかず作りにもぴったり!
(株)コワダヤでは、屠畜、カット、加工、出荷まで一貫して行っているため、輸送による温度変化が少なく、より鮮度の高い状態でお届けできます。
【コワダヤ自慢の黒豚の特徴】
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい。
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく水っぽくない。
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い。
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがある。