手間のかかる伝統の製法が奏でる昔ながらの味。山川漬500年の伝統を受け継ぐ老舗「内薗賢漬物店」が贈る山川漬。
「山川漬」は、コリコリした歯ごたえでほのかな甘み、しっかり熟成された寒干し大根が味覚を刺激します。
ぜひ伝統の味をご堪能ください。
（原材料）
【山川漬かつお節入り】原材料名：干しだいこん・かつお削りぶし（山川産）・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・甘草・ステビア）保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産地名・鹿児島
【山川漬】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・甘草・ステビア）保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産地名・鹿児島

提供事業者：道の駅 山川港活お海道