南国鹿児島県阿久根市の海沿いの生産者が、味・形にこだわり丁寧に育てられたハウス栽培のキヌサヤエンドウ500g入り商品です。
絹さやは、全国各地で栽培されていて、冬のこの時期は鹿児島県産が旬で、他のエンドウ豆と違い、平たいさやで見た目や色合いが良く、全国各地の正月のお吸い物などに添えられる人気商品です。
お吸い物や茶碗蒸しの他に、お勧めとして、筋を取り下茹でしマヨネーズをつけて食べると，絹さや本来の味が楽しめますので、新鮮なキヌサヤエンドウをご賞味下さい。