事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。
申込：2024年6月1日～

鹿屋市の自然林に覆われた高隈山に三清屋ファームはあります。放牧スタイルで育てる「かごしま森の黒豚」は抗生物質や成長ホルモン剤を使わず、自家配合した穀物や自家栽培の農産物などの安全なものだけを与え、ストレスのない丁寧な生産にこだわり飼育するために、年間250～300頭程しか生産できない希少な黒豚です。良質な餌でじっくりと育てることにより、きめ細かく歯切れの良い肉質と甘みのある上質な脂身が生まれます。
薄切り肉を手作業で丁寧に何層にも巻き上げた、やわらかく、旨みがあふれ出す「かごしま森の黒豚」のロールステーキです。


【提供】 有限会社三清屋

[原材料]
ミルフィーユステーキ：黒豚肉（鹿児島県産）
ステーキソース：玉ねぎ、にんにく、酒、醗酵調味料、醤油、平兵衛酢/クエン酸、甘味料（甘草、ステビア）、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む。）