■ご案内
【発送期日を変更しています】
2024年7月31日より、発送期日を【入金確認後、発送いたします。】から【ご入金確認後、1ヶ月程度で発送予定】へ変更しています。
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高千穂牛は、傾斜が急で険しい山々の中に築かれた連なる棚田群の中で育ちます。「民（たみ）、牛を愛し、牛また民（たみ）を愛す」という言葉が受け継がれており大切に育てられてます。日干しにした山野草を食べやすいように刻んで与えることにより脂身がスッキリとした食べやすい和牛に育ちます。人と牛と棚田と山々が織りなす和牛生産は、世界的に残さなければならない農業システムとして「高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産」に認定されています。


高千穂牛ロースは、A４等級以上高千穂牛の旨味たっぷり、肉質柔らか脂身も赤身もバランスよく含まれるロースのブロック肉です。厚切りのステーキにして、網焼きで余分な油を切りつつ召し上がっていただくと美味しく頂けます。

■申込期日
2024年12月8日まで受付

■JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター
TEL：0982-73-1129(いいにく）