■ご案内
【発送期日を変更しています】
2024年7月31日より、発送期日を【入金確認後、発送いたします。】から【ご入金確認後、1ヶ月程度で発送予定】へ変更しています。
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※お申込み後の、発送期日の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

高千穂牛は、傾斜が急で険しい山々の中に築かれた連なる棚田群の中で育ちます。「民（たみ）、牛を愛し、牛また民（たみ）を愛す」という言葉が受け継がれているとおり大切に育てられています。日干しにした山野草を食べやすいように刻んで与えることにより脂身がスッキリとした食べやすい和牛に育ちます。人と牛と棚田と山々が織りなす和牛生産は、世界的に残さなければならない農業システムとして「高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産」に認定されています。

高千穂の山々でのびのび育った高千穂牛のすね肉を使用しております。すね肉なので肉質は比較的硬いですが、旨味や甘みは高千穂牛そのもの。旨味を逃さないように、じっくり煮込むポトフなどの煮物でお楽しみください。



■JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター
　TEL 0982-73-1129（いいにく）

■原産地：宮崎県高千穂町
■加工地（製造地）：宮崎県高千穂町
■内容量：煮込み用牛すね肉 800g（400g×2パック）
■賞味期限：冷凍30日


※記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和２年１２月１日受付分より年間を通して全て「冷凍」発送となりました。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。