「全国和牛能力共進会」で４大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛の赤身ステーキをお届けします。
宮崎牛のももの中でも特に柔らかい部位だけを使用しています。赤身の部位なので肉の旨味とさっぱりとした風味が特徴。
【※焼き加減はレア?ミディアムレアが推奨。赤身主体の部位なので焼き過ぎると固くなる場合があります】
【※うちもも、ランプの部位をカットするため、部位によって見た目や色見が異なる場合があります】

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■返礼品提供事業者
株式会社SHINGAKI