第56回農林水産祭「天皇杯」を受賞し、農場HACCP認証取得農場である有限会社香川畜産で育てられた安心・安全な豚肉です。
美味しい肉を作るために一番大切な要素と考えているのは、豚に「ストレスをあたえずに育てる」ということです。
豚にとって居心地の良い清潔な豚舎作りに始まり、エサも「体に良い」ものを与えるのではなく、豚がより「食べたい」「おいしい」と感じるものを与えています。
人間がストレスと感じることは豚も同じであり、常に自分たちの身に置き換えて、ストレスのない飼育を当たり前のこととして育てた豚です。
美味しさが詰まった豚肉のしゃぶしゃぶ用、トンカツ用の4種セットをご準備しました。心ゆくまでお楽しみください。