宮崎牛は、全国和牛能力共進会で4大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。

宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級がA4・A5ランク以上の最上級ブランド牛です。
なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。

お肉は食べ方や切り方、そして調理方法に合わせて同じ部位でも脂のとろけ具合や味が変わるといわれています。今回は様々な赤身のセットをご用意させていただきました。

宮崎牛の赤身は牛本来の美味しさを感じることができ、脂身が苦手な方にもおすすめです。













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宮崎県川南町☆最高賞獲得「宮崎牛」☆牛肉