宮崎牛は、全国和牛能力共進会で3大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。

宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級がA4・A5ランク以上の最上級ブランド牛です。
なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。

リブロースは、サーロインと並んで最上部位とされています。
牛肉のなかでも味が濃く、溢れ出す脂は濃厚で味わい深い部位です。
きめ細かい霜降りは口の中でほどけます。













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宮崎県川南町☆最高賞獲得「宮崎牛」☆牛肉