宮崎牛は、全国和牛能力共進会で4大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。
宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級が4等級・5等級ランク以上の最上級ブランド牛です。なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。
肉表面の美しさからついた霜降りスライス。
宮崎牛の特徴でもある甘くもたれ感のない脂と赤身のしっかりしたおいしさを際立たせてくれるいいとこどりのスライスです。


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宮崎県川南町☆最高賞獲得「宮崎牛」☆牛肉

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