豚ロースはキメが細かく柔らかいのが特徴で赤身と脂身がちょうど良い割合となっています。
上質で旨味と風味がある豚ロースをしゃぶしゃぶやとんかつ、ポークステーキなどでお楽しみください。
また、豚ヒレ肉は豚肉の部位の中で最もキメが細かい赤身肉で、タンパク質を多く含み、脂肪分が少ないのでヘルシーさでも人気の高い部位となっています。
ビタミンB1を多く含んでおり、美肌効果や疲労回復にも期待されています。
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