宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。平成29年12月には農林水産省により地理的表示（ＧＩ）に登録されました。
いまだに終息の見えないコロナ禍の中、ご自宅での食事が華やかで至福のひと時となるよう、お肉本来の美味しさにさらに『感謝の心』を詰め込みお届けします。
ひとりで贅沢な食事を楽しみたい時、みんなで少しずつシェアして食べ比べをしたりとそれぞれの部位ならではの美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？
【３Ｄ冷凍とは？】
多方面からの冷気(３Ｄ冷気)でお肉を包み込むように急速冷凍するので、お肉の中にできる氷の結晶が小さく細胞膜を傷つけません。
そのため解凍時に出る肉汁が少なくなります。
ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針
①【顧客満足に努める】
②【食の安全・安心に努める】
③【食品安全システムの構築に努める】
④【地域社会への貢献に努める】
⑤【環境保全に努める】
をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。


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