宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。
平成29年12月には農林水産省により地理的表示（ＧＩ）に登録されました。

「すき焼き」や「すきしゃぶ」などにおすすめです。
※部位の指定はできかねます。ご了承ください。

※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。
酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。













宮崎県川南町☆最高賞獲得「宮崎牛」☆牛肉

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