豊沃な大地で育った川南町産牛をお届けします。
小間切れは炒め物や煮込みなど様々な料理にお使いいただけるよう、300gずつの小分けにしております。赤身肉(ウデまたはモモ)は焼肉用にカットしてお届けいたします。
国産牛肉の豊かな風味をお楽しみください。

ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて、5つの食品安全方針をかかげ、お客様へ商品をお届けします。

※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。

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