宮崎牛とは、宮崎県生まれ・宮崎県育ちの黒毛和牛の中で、肉質等級4等級以上のものだけに与えられるブランド牛の名称です。
令和4年10月に行われた、和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」では、4大会連続日本一！最高賞内閣総理大臣賞を受賞！美味しさ日本一の【宮崎牛】をこの機会に、是非ご賞味ください！！

宮崎牛霜降りは、豊かな霜降りとともに口の中でとろけるような食感が魅力。
一方、宮崎牛赤身は濃厚な旨みと噛むたびに広がる深い味わいが特徴です。
贈り物や特別な食事に、最高級の宮崎牛スライスで贅沢なひとときをお楽しみください。

■産地
宮崎県

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
株式会社ミヤチク

■地場産品類型：4
区域内で生産される肉は複数団体(宮崎県内全市町村)の加工を行っている工場に集められるため、宮崎県内で混在することが避けられない。
流通工程：肥育(高鍋町)→成牛搬送(都農町)→屠殺(都農町)→カット・成形・真空加工(都農町)※ここで混在が避けられない状況→出荷

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