200gずつの小分けパックになっているので、
使いたい分だけ解凍できます！
カレーや牛丼、野菜炒めなど
いろいろな料理に使用できます。

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原材料
宮崎牛

保存方法
冷凍

備考・注意事項
【保存方法】
トレー毎に新聞紙で包んで、
ビニール袋に入れて冷凍保存すると、
肉の乾燥を防ぎ鮮度が長持ちします。

【解凍方法】
調理される前日位から冷蔵庫に移し、
時間をかけて解凍を行うことをお薦めします。
更に調理する15分から30分前に冷蔵庫から室温に戻すと、
肉への火の通りがスムーズです。

※流水やお湯での解凍、又は電子レンジ等での急激な温度変化による解凍は、肉汁が出てお肉の美味しさを損ないますので、極力避けて頂きたい解凍方法です。