当地域では、山間部特有の昼夜の寒暖差や霧が、香りの高い柚子を育ててくれます。
自社農園では、極力農薬を使わない自然な農法を目指しています。

【青ゆずこしょう】
香りの強い収穫初期のざく切りした青ゆずの表皮に、あく抜きした青とうがらしとまろやかな食塩をブレンド。塩分控えめ。青ゆずの香り・酸味に加え辛味も強く、雑味のない「香辛料」として、色々な料理にご利用ください。

【赤ゆずこしょう】
香りの強い収穫初期のざく切りした黄ゆずの表皮に、あく抜きした赤とうがらしとまろやかな食塩をブレンド。塩分控えめ。黄ゆずの香り・酸味に加え辛味も強く、雑味のない「香辛料」として、色々な料理にご利用ください。

【ゆず甘納糖】
丁寧にカットされたゆず皮を、ゆず果汁たっぷりのシロップを使い、減圧・低温加工後、乾燥・糖かけしました。肉厚な食感と甘酸っぱさが特徴のお菓子です。

【ゆずピール】
丁寧にカットされたゆず皮を、ゆず果汁たっぷりのシロップを使い、減圧・低温加工。ゆず本来の色・香り肉厚な食感、酸味の効いた上品な甘さが特徴。そのまま召し上がって頂く他、スイーツやドリンクの材料としてもご利用ください。

【ゆずシロップ】
宮崎県産のゆず果汁に、リトアニア産の砂糖（てんさい）をブレンド。5～6倍にうすめてドリンクに。またサワーやカクテルなどにもお薦めです。

◇提供：（株）かぐらの里

【地場産品に該当する理由】
すべての工程を西都市内で製造・加工　　
（告示第5条第3号に該当）

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●返礼品お受取り後、すぐに状態をご確認ください。発送には万全を期しておりますが、問題が生じていた場合は、お召し上がりにならずに保管していただき、メールにて画像を添付し「宮崎県西都市ふるさと納税担当（furusato@city.saito.lg.jp）」までご連絡ください。