＊宮崎牛とは＊
国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。その中でも日本食肉格付協会の格付けにおいて最上級（4等級・5等級）のものだけが認められる「宮崎牛」。
その豊潤で奥深い味わいは、国内外で高い評価をいただいています。

《宮崎牛肩ロース焼肉》
肩ロースは脂肪分も適度に入ってきめが細かく柔かな肉質にすぐれています。

《宮崎牛ミスジステーキ》
ミスジは希少部位で鮮やかな赤身があり、程よくサシが入っています。

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