あの「中華の名店 四川飯店」の指導のもと、本格的な四川料理を忠実に再現しました！
四川飯店秘伝の豆板醤や甜麺醤を使用し、四川省特産の山椒を粉末にした別添花椒粉付きです！

●おいしさの秘密・こだわり
・豆腐を用意していただくだけで簡単調理ができます！
・1pで2人前を2回分でご用意しました。
全部10パックですので、40回分の業務用サイズになります！

●召し上がり方
（ご用意いただくもの）1回分（2人前） もめん豆腐　約300g（1丁）
1.豆腐は炒める直前に、約1.5cm角に切っておきます。
※豆腐はよく水切りしてください
2.フライパンに油大さじ2杯と豆腐、本品の【具】を1袋加え、中火で炒めます。
全体が煮立ったてから、さらに約1分炒め、山椒の香りが充分にたったら出来上がりです。
※油がはねますので、豆腐を入れる前にフライパンを加熱しないでください。
3.お好みの量の【別添花椒粉】をふりかけて召し上がりください。
　※麻婆豆腐はご飯にかけていただくとさらにおいしく召し上がりいただけます

★ワンポイントアドバイス★
・豆腐は切ってから炒める前に1分くらいゆでていただくと、表面が固まり食べやすくなります。
・仕上げにきざみねぎを加えると、風味がよく味がしまります。

●日本ハムマーケティング株式会社とは？
日本ハムマーケティングでは、ニッポンハムグループの加工食品のの販売の大部分を担っています。
ニッポンハムグループでは、世界で一番の「食べる喜び」をお届けする会社を目指しハム・ソーセージの製造から始まったニッポンハムグループの事業は、今では食肉をはじめ、加工食品、水産物、乳製品、天然系調味料、健康食品など、食に関するあらゆる分野へと広がっています。
日本ハムマーケティングでは主にハム・ソーセージ、加工食品の販売を行っており、商品の販売を通じて、地域のお客様の豊かな食生活に貢献して参ります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・お受取人様の都合により返礼品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。