個包装で使いたいときに使いたい分だけ！
小分けパックしてありますので、食べる分だけお使いください。
宮崎牛は非常に柔らかく、赤身と脂肪分のバランスがよく牛の旨味を堪能できます。
「Ａ５～Ａ４等級以上宮崎県産黒毛和牛（宮崎牛）」は、県内種雄牛若しくは家畜改良のため指定された種雄牛一代祖にもつもので、宮崎生まれ・宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です。
「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国和牛能力共進会において、最高位の内閣総理大臣賞を4回連続受賞した日本一のブランド和牛です。