■説明
・粗挽きウィンナー
粗く挽いたお肉を練り合わせた大粒挽き肉のウィンナーです。
・粗挽きウィンナー
粗く挽いたお肉を練り合わせた大粒挽き肉のウィンナーに、行者にんにくを混ぜ込んでいます。
・ホワイトロースハム
ドイツ仕込みの製法で仕上げた一品です。香辛料を使わず、宮崎市産豚のおいしさを引き出しました。
・ベーコン
ジューシーでマイルドなベーコンです。少し厚めにカットして焼くのがおすすめです。

■原材料/成分
【粗挽きウインナー】
豚肉（宮崎市産）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、／調味料（アミノ酸）、リン酸（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na））
【粗挽きウインナー(行者にんにく)】
豚肉（宮崎市産）、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、／調味料（アミノ酸）、リン酸（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na））
【ホワイトロースハム】
豚ロース肉（宮崎市産）、食塩、乳清蛋白濃縮物、糖類(砂糖、水飴)／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、(一部に乳成分・豚肉を含む)
【ベーコン】
豚バラ肉（宮崎市産）、食塩、乳清蛋白濃縮物、糖類(砂糖、水飴)／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、(一部に乳成分・豚肉を含む)

■生産者様の声
ハムの国際コンテスト(SUFFA)で世界に認められた宮崎の素朴なハム、ソーセージのギフトセットです。
「おいしさと安全の両立を目指す商品作り」を推し進めるため、宮崎市産豚肉を100％使用してスタートさせたハム・ソーセージのブランド「農村協働公舎」シリーズ。
素材の良さを引き出すことを「ものつくり」のテーマにしているため、着色料・保存料などの必要のない食品添加物を可能な限り使用しない姿勢を貫いています。