宮崎県内の養殖場で育ったチョウザメ4種のキャビアの食べ比べが楽しめる贅沢なセットです。

＜MIYAZAKI CAVIAR 1983＞
宮崎キャビアを代表するシロチョウザメのキャビア。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。

＜1983 J.CAVIAR BAERII CLASSIC＞
シベリアチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。

＜MIYAZAKI CAVIAR 1983 BESTER＞
日本では養殖種としてポピュラーなベステルチョウザメのキャビアです。くせが無く、どなたでも旨味を感じていただけるキャビアです。

＜1983 J.CAVIAR OSSETRA CLASSIC＞
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。

【注意事項】
※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合がございます。