宮崎の自然豊かな環境で育まれた上質な食材と、食肉のプロフェッショナル集団・青島食肉食鳥(アオショク)の熟練の技が融合し、横濱の名店の味「金豚(きんとん)シリーズ」が宮崎・青島で復活！

「金」は"最高"、「豚」は"繁栄"という縁起の良い意味が込められています。
金豚の中華まんと餃子をセットにしてお届けいたします！

ひとつひとつ丁寧に手づくりされた金豚中華まんは、もっちり、ふわふわな生地に、ジューシーで旨味たっぷりの具材がぎっしり！
レンジで温めるだけで、自宅にいながら本格中華の味わいが楽しめます♪
【宮崎牛すき焼きまん】
全国和牛能力共進会で4大会連続（2007年、2012年、2017年、2022年）内閣総理大臣賞を受賞した「宮崎牛」を惜しみなく使用。すき焼き風の上品な味わいが楽しめます。
【豚まん】
厳選した県産豚の甘味とジューシーな肉餡が、筍や椎茸などの食感豊かな手切り具材と絶妙に調和。
【黒ごまあんまん】
横濱名店より受け継がれた自家製黒ごま餡が自慢。コク深い風味とまろやかな甘味が、口いっぱいに広がります。

金豚餃子は本場の香港飲茶由来の本格餃子。九州自慢の食材とアオショクが厳選した豚肉を使用しています。
【香港餃子】
にんにく不使用で豚肉の旨味を引き出した、香港・台湾の家庭で人気の餃子。肉餡がたっぷり詰まり、ジューシーで食べ応えがあります。
【しそ餃子】
宮崎県産しそが爽やかに香る餃子。豚肉の旨味と、しその風味が絶妙にマッチします。
【にら餃子】
新鮮な宮崎県産にらを使用。全て手切りすることで、にら本来の旨味を引き出した自慢の餃子です。

焼いてよし、蒸してよし、揚げても水餃子でも！本場飲茶風の多彩な食べ方でお楽しみください。具材に味がしっかりついているため、タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。

■青島食肉食鳥(アオショク)とは
少数精鋭の食肉プロフェッショナル集団を目指し創業50年以上。
社員一人ひとりの技術が美味しさに直結するため、社長自ら徹底した教育と管理を行っています。
鮮度や肉質にこだわった食肉は宮崎県内の一流レストランのシェフに選ばれています。

【備考】
まんじゅうに使用する牛肉・豚肉、餃子に使用するしそ・にら・椎茸はすべて県内で生産されております。


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