※ソーセージに合う大分県内5市の美味しい食材を厳選し開発した、計６種類のおおいた味力(みりょく)ソーセージセットです。それぞれの食材が本商品の主原料となる大分県産豚を引き立て、幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるセット商品となっています。量目も2.38kgと申し分無し。この機会におおいたの味力をご堪能下さい！
《商品は充実の以下6種類》
・生姜焼き風味の粗挽きウインナーソーセージ＝豚肉と生姜の相性は抜群。大分県佐伯市産の生姜(パウダー)を練り込んだ生姜焼き風味の粗挽きウインナー。甘辛く仕上げており、豚の生姜焼きのようにご飯との相性もピッタリです。
・柚子胡椒風味の粗挽きウインナーソーセージ＝大分県と言えば柚子胡椒。臼杵市産の柚子胡椒(ペースト)を大分県産豚に練り込んだ爽やかな風味の中にピリっとパンチのある粗挽きウインナー。ビールのおつまみに最高です。
・県産豚とハーブ鶏のボローニャソーセージ＝大分県産豚と大分県竹田市産のハーブ鶏を使用した食べ応えのあるボロニアソーセージ。ハーブ鶏を使用しているので食味はさっぱり目で、食感は肉々しく食べ応えがあります。
・バジル椎茸フランクフルトソーセージ＝大分県国東市産のバジルペーストと大分県豊後大野市産の干し椎茸(パウダー)を練り込んだお洒落なハーブフランクフルト。干し椎茸の旨み成分がバジルの爽やかな風味を一層引き立てクセになる食味です。輪切りにしてパスタなどに和えても美味しくお召し上がりいただけます。
・粗挽きウインナーソーセージ、ベーコンスライス＝大分県産豚の美味しさを味わえるシンプルな両品。朝食やお弁当のおかずなど多用途に美味しくお召し上がりいただけます。
《本商品のこだわり》
ハムやソーセージの旨みを左右するのは、豚肉の鮮度です。製造元のゆふいん牧場では、厳選した大分県産豚肉のウデ、バラ、ロースを仕入れ、新鮮さを生かすために塩分や添加物は極力控えて造っています。そうすることで、後味のすっきりした自然な旨味へと仕上がります。
※本商品は大分県国東市、佐伯市、臼杵市、竹田市、豊後大野市の共同開発返礼品となっています。