「うまみだけ」は、原木乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。
乾しいたけは、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。
子どもからお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。

お届けする240（にーよんまる）は、ぷりぷりの食感！多国籍料理におススメです。マリネやアヒージョ、パエリア、中華炒めなどにお使いいただけます。
また、椎茸の規格の中でも小さめサイズの「どんこ」椎茸をセットにしました。いずれも原木椎茸です。